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Municipio perteneciente a la comarca de Sayago, en la provincia de Zamora. Tiene una población aproximada de 220 habitantes. La distancia a la capital es de 48 kilómetros.
HISTORIA
Los primeros pobladores de Carbellino tienen su origen en la prehistoria. Se han encontrado restos de asentamientos prerromanos como el de “El Castillo”, castro junto al antiguo cauce del Tormes, y “La Mina”, asentamiento romano donde han aparecido tégulas, doliums, sigillatas, molinos barquiformes y algunas monedas. Se han encontrado restos de calzadas romanas.
Durante la Edad Media la invasión musulmana provocó el despoblamiento de la comarca. En la Alta Edad Media el pueblo sufrió el azote de la peste. Las creencias populares intentaron frenar su avance colocando una gran cruz de piedra justo en mitad del pueblo, la Cruz de los Burbujos, que aún persiste.
En la Edad Moderna hay datos que demuestran que la población se recuperó, dedicándose a la ganadería y a la agricultura. Tejares, alfares, molinos, batanes, telares... le dieron fama a Carbellino.
En el siglo XX la población volvió a bajar debido a las crisis políticas y económicas del país que provocaron éxodos de población, en los años 20 y 50, pero también a la introducción de maquinaria para labores agrícolas, originando menos dependencia de la mano de obra. Otro problema fue el aislamiento del pueblo debido a la construcción del embalse de la Almendra, que inundó con sus aguas puentes y vías de comunicación, acabando con gran parte de sus posibilidades comerciales y las relaciones sociales con el norte de Salamanca.
PATRIMONIO CULTURAL
PATRIMONIO NATURAL
PATRIMONIO ETNOGRÁFICO
FIESTAS Y TRADICIONES
GASTRONOMÍA
Hotel Rural Restaurante Casa Encarna |
Pensión El Abuelo. Bar Restaurante |
Bar Restaurante El Abuelo. Pensión. |
Bar Restaurante Casa Encarna. Hotel rural. |
Instalaciones deportivas de Carbellino: Pabellón municipal de deportes. |
Farmacia de Carbellino de Sayago |
Tienda de alimentación de Carbellino de Sayago |
Panadería en Carbellino de Sayago |